Spécialités de grillades au charbon de bois
Une bonne cuisine traditionnelle suisse vous attend avec un service accueillant à Zermatt. Depuis plus de 50 ans, Chez Gaby est votre restaurant familial pour les spécialités de viande comme le filet de bœuf et la fondue chinoise.
Infos et actualités
Saison d'été du
20 juin - 12 octobre 2025
Actuellement on travaille à la construction d'un mur de protection contre les inondations,
qui devrait nous offrir sa pleine protection à partir de mi-août. Pendant ces travaux, il est possible que
nos heures d'ouverture à midi soient modifiées. Le service du soir est garanti.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous appeler.
Nous vous remercions de votre compréhension.
Nous sommes impatients de vous régaler avec nos préparations culinaires.
Obtenez ici un aperçu de nos cartes de plats et de boissons.
HEURES D'OUVERTURE
Lundi, Mardi 12h00 - 15h00 et 18h00 - 23h00
Jeudi - Dimanche 12h00 - 15h00 et 18h00 - 23h00
Cuisine ouverte : 12h00 - 13h15 et 18h00 - env. 21h15
Pas de chiens à l'intérieur - Merci de votre compréhension!

Présentation
Notre établissement familial dirigé par la deuxième génération vous régale de plats suisses préparés avec passion et l'amour de la cuisine suisse.

Restaurant
Plongez-vous dans notre cadre rustique et savourez un délicieux repas dans une atmosphère détendue.
Appartements de vacances
Nous louons un appartement sous le toit avec un label de qualité 3 étoiles au cœur de Zermatt.

Contact
Contactez-nous pour avoir des informations personnelles sur le restaurant ou sur un appartement. Nous sommes à votre service.